八公山翁沿襲淮南王道家養(yǎng)生文化,傳承“九道仙香”豆腐技法,秉承“素養(yǎng)有道”的品牌理念,牢固樹立“質(zhì)量是企業(yè)生命”的發(fā)展意識,生產(chǎn)工藝流程科學(xué)規(guī)范,質(zhì)量管理體系健全完善。產(chǎn)品原料均為經(jīng)過層層過濾篩選的非轉(zhuǎn)基因原生大豆,安全、健康。
八公山翁怎么樣?明朝醫(yī)學(xué)家李時珍在《本草綱目》中記載: "豆腐之法, 始於前漢淮南王劉安。相傳漢武帝年間,淮南王劉安精研道家養(yǎng)生,常與“八公”冶丹論道。一日,不慎將石膏遺入豆?jié){,稍后便成塊玉之狀,驚余,聞香,食之味美,此為豆腐之始。后經(jīng)演進,豆腐之法漸精,須三三共九道而成,始稱”九道香“。此法傳入官廷,普于民間,有:“長生美顏”之效。傳說劉安與八公晚年化成仙,故有”九道仙香,素養(yǎng)有道“之說。后世立“八公山翁”豆膳世家招牌,承“九道仙香”豆腐技法。豆腐“素養(yǎng)有道:的膳食理念秉倡至今。
八公山翁以用誠信和品質(zhì)塑造中國豆制品產(chǎn)業(yè)的品牌為企業(yè)愿景,以弘揚豆膳養(yǎng)生文化為己任,嚴格把控產(chǎn)品品質(zhì),立足珠三角,輻射全國,走向世界。
東莞市八公山翁豆制品有限公司是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、品牌管理為一體的現(xiàn)代化大型健康,養(yǎng)生豆腐制品生產(chǎn)企業(yè)。公司產(chǎn)品覆蓋豆腐、千張、豆芽、油豆腐等幾大系列豆制食品,產(chǎn)品味型豐富、細膩爽滑、綿韌香醇。