有人說，黃池味道緣于黃池之水。水陽江發源于安徽省績溪縣和寧國市南部山區，自南向北，在寧國西津河從左岸匯入，下接當涂姑溪河徑入長江。水陽江不僅天水一色，水質更是綿柔甘甜。“好水才能做出好豆腐”！董事長遲新武作為黃池茶干第三代傳承人。師承古法工藝，不斷探索創新，精調配方，優化生產鏈，再配合水陽江優良的水質條件，形成了特有的豆干制作工藝。這種傳統與現代，自然與科技的結合，給人們的味蕾帶來無限的沖擊。

峰味園怎么樣？目前，公司占地面積達到35畝，擁有職工280余人，公司廠房面積12000平方，固定資產4500多萬元、年銷售額可達到8000萬元。形成了蔬菜種植收購腌制基地、醬菜及醬產品生產加工基地、茶干生產加工生產基地三大片。公司擁有茶干、年糕、醬菜三個生產許可證，產品種類達到50幾種，產品層次豐富，產品獨立包裝。生產的食品遍布全省各地，同時遠銷上海、河南、江蘇、浙江、山東眾多地區。

馬鞍山市黃池峰味園食品有限公司坐落于黃池鎮東面，緊靠水陽江，北面是漁米之鄉的平原地區，南面是丘陵地帶，農副產品種類繁多、品種齊全，公司成立于1997年，經過多年的勵精圖治，現以成為皖南地區規模較大的茶干生產食品加工的企業之一。公司共計投入資金2700余萬元，進一步整合了蔬菜種植收購基地，擴建改造茶干、醬菜生產線，新建污水凈化處理設施，擴大農產品的深加工能力。同時，公司加強企業內部管理，健全和完善了公司的各項管理制度，完成向現代企業管理模式的轉型，強化品保體系的建設，通過了ISO9001：2008國際質量體系的認證，堅持“科學管理、產品創新、服務滿意、共同發展”的質量方針，保障了產品質量的穩定和持續改進的能力，為企業的可持續發展奠定堅實的基礎。

雄關漫道真如鐵，而今邁步從頭越。今天，蓬勃發展的“峰味園”以求真務實的作風，堅定不移的信念，百折不撓的精神，堅強有力的步伐，續寫更加輝煌的篇章。

峰味園豆制品怎么樣？黃池，一方吉祥之地。作為一座千年古鎮，素有“九街十八巷”之稱。如今的黃池，留給人們的印象不僅僅是美麗的傳說，更有茶干、醬菜逾百種的黃池小菜勾起你童年的回憶。500里水陽江孕育著千年古鎮，更孕育了一代又一代的茶干匠人。經過200多年的傳承和發展，逐漸涌現了一批現代化茶干制作工廠，黃池峰味園便是其中的一員。