目前在北京近郊,桂馨齋醬菜,又一座占地20畝,8000平方米的廠房建成并投入使用。其擁有現(xiàn)代化的生產(chǎn)線,公司技術(shù)研究室,匯集了眾多的工程技術(shù)人員,為企業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
桂馨齋醬菜怎么樣?六必居醬園始于明朝嘉靖九年(公元1530年),至2014年已有484年的歷史。
2000年12月完成了公司的改制工作。把純國(guó)有的管理型公司轉(zhuǎn)制為12個(gè)股東參加的股份制公司,企業(yè)的凈資產(chǎn)達(dá)到4千多萬(wàn)元。六必居食品有限公司銷(xiāo)售分公司和立達(dá)居調(diào)味品分公司銷(xiāo)售網(wǎng)遍布東北、華北、西北、江南等地。桂馨齋醬菜,而且還銷(xiāo)往日本、新加坡、澳大利亞、美國(guó)、歐洲等一些國(guó)家和地區(qū),受到國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者的廣泛歡迎。
六必居店堂里懸掛的“六必居”金字大匾,出自明朝首輔嚴(yán)嵩之手。此匾雖數(shù)遭劫難,仍保存完好,現(xiàn)已成為稀世珍品。六必居的涵義是:黍稻必齊,曲蘗必實(shí),湛之必潔,陶瓷必良,火候必得,水泉必香。“六必”在生產(chǎn)操作工藝上可以解釋為:用料必須上等,下料必須如實(shí),制作過(guò)程必須清潔,火候必須掌握適當(dāng),設(shè)備必須優(yōu)良,泉水必須純香。
桂馨齋榨菜怎么樣?擁有京城的具有470年歷史的“六必居”及270多年歷史的“桂馨齋”、130多年歷史的“天源”等。六必居醬園坐落在前門(mén)糧食店街三號(hào),其門(mén)面房子是中國(guó)古式的木結(jié)構(gòu)建筑,為1994年重新翻建,仍保持著古香古色的建筑風(fēng)格。
今天的北京六必居食品有限公司是經(jīng)營(yíng)醬腌菜及調(diào)味品的專(zhuān)業(yè)公司。公司醬腌菜產(chǎn)品的年產(chǎn)量達(dá)2萬(wàn)余噸,銷(xiāo)售額過(guò)億元,創(chuàng)利稅近千萬(wàn)元。在經(jīng)濟(jì)改革的大潮中,企業(yè)得到了飛速的發(fā)展。
創(chuàng)建于1736年,北京二商集團(tuán)旗下,中華老字號(hào),國(guó)內(nèi)同行業(yè)規(guī)模較大的醬腌菜、調(diào)味食品加工企業(yè)。