錦州百通集團占地20萬平方米，建筑面積5萬平方米，總資產近2億元，是目前東北地區較大的腌制菜生產加工基地。2015年開始實施廠房設備升級，向自動化標準化食品加工企業邁進。錦州百通集團以子公司錦州百合食品有限公司為主體，各分公司共同依托發展，通過以公司+農戶+基地為特色的農業產業化發展模式，創建了專屬的綠色蔬菜種植基地和制鹽場，引進日本生產設備，打造綠色健康產業鏈條，以國際質量認證體系為嚴格執行標準進行加工制作，保障錦州百合小菜的優異品質，堅持做中國乃至國際的高品質佐餐小菜供應商，建立遍布中國、美國、日本、歐洲等國家和地區的全球化營銷網絡，為全球的消費群體提供放心的佐餐美食服務。

錦州百合小菜怎么樣？錦州百通集團百合食品有限公司是生產中華傳統美食——“錦州小菜”的大型食品企業集團。“錦州小菜”始創于清康熙年間，品類眾多，色鮮味美。公元1682年，康熙東巡北鎮醫巫閭山祭祖，品“錦州小菜”，胃口大開，遂定為貢品，百膳相佐。創立于1993年的百通集團，位于“遼西走廊明珠”之美譽的凌海市，北依醫巫閭山余脈，南臨渤海遼東灣。經典傳承“錦州小菜”至今，20多年來，百合人勵精圖治，精萃傳統和現代工藝，精益求精，先后研制出醬油香漬、鹽水香漬、糖醋香漬、蝦油經典、香瓶鮮品、原汁香簍六大系列，百余品種的錦州百合小菜產品，一絲不茍地傳承了錦州小菜百種蔬材，百合百味的美食精髓，并將其發揚光大，使錦州百合小菜的各大系列產品深受全球數億消費群體的喜愛，使錦州百合小菜的品牌更由此深入人心。