Shake Shack的傳奇故事始于美國餐飲集團主理人Danny Meyer，由他領導的聯合廣場餐飲集團（USHG）為支持慈善企劃「I ? Taxi」，于2001年在麥迪遜廣場花園開設Hot Dog Cart，大受歡迎，整整三個夏季均天天大排長龍。
SHAKE SHACK漢堡怎么樣？貫徹Stand For Something Good?的理念，Shake Shack對世界上所有美好事物抱有堅持，除了對食品的堅持，同時從食材、用具、人才、環境責任、室內設計、社區貢獻等多方面努力不懈地實踐，強調可持續性發展，改寫「速食」概念。
三年后USHG正式創立Shake Shack品牌，首店于麥迪遜廣場花園中心開業，開始為客人提供新鮮及高品質的漢堡、熱狗、奶昔等經典美式食品，同時建構兼具活力及魅力的社區相聚空間。Shake Shack 歡迎來自世界各地不同城市的人，讓他們可以聚在一起，在時尚活潑的用餐環境享用新鮮、簡單但高品質的美食。
成立于2001年美國，專注于提供各類經典美式美食，主打以安格斯牛肉為原料的美式漢堡連鎖企業，旗下熱狗面包、奶昔及波浪形薯條等餐品廣受消費者青睞。
