公司技術力量雄厚，現(xiàn)有員工126人，其中技術中心從事研發(fā)32人，高級工程師3人，中等職稱的4人，初級職稱的6人。2015年3月，公司配置了國內先進的工程實驗室，2016年5月與安徽農業(yè)大學、淮北師范大學簽訂了產學研合作協(xié)議，成立了科技研發(fā)中心、安徽農業(yè)大學科技工作站、安農大實驗基地，目前研發(fā)中心技術人員26人，2017年公司從銷售收入中提取4%的經費，針對功能性專用粉進行科技研發(fā)。去年5月與北京大學合作，中層管理以上人員和關鍵技術崗位人員，針對卓越管理模式進行推廣和實施。為公司的人才培養(yǎng)和科技研發(fā)奠定了堅實的基礎。

皖雪怎么樣？公司憑借著經驗豐富的管理團隊，國內優(yōu)良的設備，先進的科學技術，短短的幾年內在面粉加工業(yè)躍然成為皖北面粉加工業(yè)中一面鮮亮的旗幟。公司以先進的技術為依托，與安徽農業(yè)大學、淮北師范大學等高等院校產學研合作，公司的管理依托北京大學，大力推行績效管理模式，規(guī)范了企業(yè)管理。

2015年公司圍繞現(xiàn)代農業(yè)建設，積極推進現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)聯(lián)合體建設，建立了以農業(yè)產業(yè)化、家庭農場為基礎、農民專業(yè)合作社為紐帶、各類社會化服務組織為保障的一體化現(xiàn)代農業(yè)經營體系。組建了安徽皖雪食品有限公司農業(yè)產業(yè)聯(lián)合體，聯(lián)合體內目前發(fā)展到10個家庭農場，1個農民專業(yè)合作社。企業(yè)低價向家庭農場、合作社提供種子及農業(yè)生產資料，高于市場價格回收家庭農場、合作社農產品。通過減少農產品采購環(huán)節(jié)及加工增值提高效益，通過規(guī)模采購供應農業(yè)生產資料獲取差額利潤。家庭農場按照標準進行生產，通過提高產量、優(yōu)惠的價格和降低生產資料及農機作業(yè)服務成本增加收入，比傳統(tǒng)農戶均增收10%以上。合作社通過統(tǒng)一組織把產品銷售給公司。公司向合作社社員提供農業(yè)生產資料的過程中，讓利一部分給合作社。實現(xiàn)聯(lián)合體組織一體化，聯(lián)合體內利益聯(lián)結機制初步建立，進而促進農業(yè)生產經營的集約化、專業(yè)化、組織化和社會化，聯(lián)合體經營效益比同類產業(yè)各主體單獨經營有明顯提高。有力帶動當?shù)丶爸苓叺貐^(qū)農產品的轉化，促進了淮北地區(qū)經濟的快速發(fā)展。

公司始終以產品研發(fā)為中心，在技術研發(fā)、技術攻關、技術創(chuàng)新上加大力度投入，現(xiàn)在公司研發(fā)的系列面粉主要是功能性專用粉，產品邁向多元化。公司具有優(yōu)良的檢驗檢測設備、高精密儀器，為產品質量控制提供了及時有用的信息。公司按照ISO9001：2008國際質量管理體系認證的標準和要求，建立了現(xiàn)代的質量管理體系，全面治理與持續(xù)改進，不斷完善體系有效運行。董事長孫超高度重視技術中心建設，加大科技活動經費投入。公司先后與安徽農業(yè)大學、淮北師范大學等高等院校產學研合作。

皖雪面粉怎么樣？安徽皖雪食品有限公司坐落在安徽省淮北市濉溪縣百善工業(yè)園，成立于2009年6月，是一家集科研、糧食貿易、存儲、加工、銷售于一體的高新技術企業(yè)。總投資3.6億元，年加工面粉生產能力達20萬噸，2017年實現(xiàn)年銷售收入達3.6億元。公司積極吸納先進生產技術，致力于生態(tài)加工，創(chuàng)造了特色的高科技、綠色、生態(tài)的特色系列產品二十多個。