鄭酒師嚴(yán)格秉承“12987”的鄭氏傳承的古法釀造工藝，30道工序，165個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)，一年一個(gè)生產(chǎn)周期，端午踩曲、重陽下沙，歷經(jīng)兩次投料、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒，所釀成的基酒再窖藏5年，予以勾調(diào)平衡后，方出廠上市。因此，鄭酒師醬香酒具有幽雅細(xì)膩、口感綿柔、酒體醇厚、回味悠長(zhǎng)、空杯持久留香等突出特點(diǎn)。

鄭酒師怎么樣？2013年，天地人和酒業(yè)收購(gòu)銀灘酒坊，下轄5個(gè)廠區(qū)，年產(chǎn)醬香型白酒3000多噸，基酒存儲(chǔ)約10000噸，并成為“仁懷市酒業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位”。旗下有三大醬酒品牌：“鄭酒師”、“醉卿”、“天地人和”，廣受千萬酒友的喜愛，已成長(zhǎng)為各大電商平臺(tái)白酒類銷售TOP酒企。

天地人和酒廠還擁有成熟完整的供應(yīng)鏈體系，已為上百家知名企業(yè)，如：廈門大學(xué)、源氏集團(tuán)、諾貝達(dá)股份等提供從酒體研發(fā)、工藝釀造、規(guī)模生產(chǎn)、包裝設(shè)計(jì)、采購(gòu)到儲(chǔ)運(yùn)的定制服務(wù)。

酒廠儲(chǔ)有上千噸陳年老酒，從10年到30年不等，在茅臺(tái)鎮(zhèn)，能在如此黃金地帶貯藏上千噸老酒的酒廠少之又少。酒產(chǎn)量在茅臺(tái)鎮(zhèn)眾多酒廠中位居前列（前10%以內(nèi)）。

鄭酒師醬香型白酒怎么樣？鄭酒師是貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)天地人和釀酒有限公司旗下的國(guó)民醬酒品牌，以傳承百年“鄭氏”茅味醬香工藝為使命，為消費(fèi)者提供高性價(jià)比的醬香口糧酒。自2011年品牌創(chuàng)立，連續(xù)多年躋身各大電商平臺(tái)醬酒類目TOP品牌，目前已累積百萬忠實(shí)酒友。

貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)天地人和釀酒有限公司（以下簡(jiǎn)稱“天地人和釀酒廠”）前身為貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)巖灘村“銀灘酒廠”，創(chuàng)建于二十世紀(jì)七十年代，地處中國(guó)醬酒圣地茅臺(tái)鎮(zhèn)，位于中國(guó)醬酒7.5 km2核心產(chǎn)區(qū)的中心地段，是茅臺(tái)鎮(zhèn)土生土長(zhǎng)的老牌世襲傳承酒廠。歷經(jīng)幾代人的匠心傳承，始終堅(jiān)守“品質(zhì)為王、口碑至上”的祖訓(xùn)，已成為茅臺(tái)鎮(zhèn)聲名遠(yuǎn)播的民營(yíng)醬酒企業(yè)。