西來順飯莊是開業(yè)于民國十九年(公元1930年)主營清真炒菜的老字號飯莊。現(xiàn)址在西城區(qū)北新華街116號，有兩層樓結(jié)構(gòu)，一樓和二樓都設有散座大廳，二樓有3個包間。

西來順怎么樣？西來順的菜肴精烹細炒，逐漸形成了自家特色，被譽為“西派清真菜”的代表。其特點是用料廣泛，選料精細，烹飪細致，造型美觀，融中西之長;烹調(diào)上講究刀工，擅長炸、熘、爆、炒、燒、燜，以清淡、鮮嫩、質(zhì)純?yōu)榇紵o腥膻而著稱。馬連良鴨子、烤全羊、烤乳羊、雀窩蝦、燈籠雞等菜肴做得十分出色。西來順飯莊的廚師曾在布拉?格舉行的第五屆世界烹飪大賽，獲得兩金、兩銀、一銅牌的榮譽。

西來順當年在“教門館”中十分出名，經(jīng)營酒席兼烤鴨。據(jù)1935年4月25日《北京實報》寫西來順“西長安街的西來順，在教門館子中比較最摩登……，往往運用思想，發(fā)明一些新菜式，介于半中半西之間，也介于葷素之間，闊人請客，朋友小吃都行得”。

西來順飯莊2006年被全國酒家酒店等級評定委員會評為四星級企業(yè)。2007年被國家商務部重新認定為“中華老字號”。

西來順北京菜怎么樣？西來順飯莊是開業(yè)于民國十九年，主營清真炒菜的老字號飯莊，其菜肴精烹細炒，逐漸形成了自家特色，被譽為“西派清真菜”的代表，馬連良鴨子是其招牌菜。